Gutes Essen macht jedes Event besser – aber welches Catering-Format passt zu eurem Anlass? BBQ fürs Sommerfest, Fingerfood fürs Networking, Food Trucks fürs Startup-Event oder Galamenü fürs Jubiläum? Hier bekommt ihr die Entscheidungshilfe.
Die Catering-Formate im Vergleich
BBQ & Grill
Perfekt für: Sommerfeste und Outdoor-Events.
Steaks, Burger, Bratwurst, Lachs und vegetarische Spieße frisch vom Profi-Grillmeister. Lässig, gesellig, jeder liebt es. Dazu Salate, Saucen und frisches Brot. Unser Tipp: Kombiniert mit unserer Cocktailbar für das perfekte Sommerfest-Duo.
Food Trucks
Perfekt für: Junge Unternehmen, Startup-Events, Kick-offs.
Burger, Pizza, Tacos, Poke Bowls, Curry – trendig, instagrammable und jeder findet was er mag. Mehrere Trucks für maximale Abwechslung. Großer Vorteil: Keine Tischordnung nötig, die Leute bewegen sich frei.
Fingerfood & Flying Buffet
Perfekt für: After-Work Events, Networking, Empfänge.
Elegante Häppchen werden auf Tabletts serviert: Antipasti, Brüschetta, Mini-Burger, Lachs-Canapés, Garnelen-Spieße. Man kann sich frei bewegen, muss nicht an Tischen sitzen und hat immer eine Hand für den Cocktail frei.
Klassisches Buffet
Perfekt für: Weihnachtsfeiern, Jubiläen, größere Firmenevents.
Internationale oder regionale Küche, saisonal zusammengestellt. Vielfältig, jeder findet etwas, gut planbar für große Gruppen. Von bayerisch-deftig bis asiatisch-leicht.
Galamenü
Perfekt für: Elegante Anlässe, Kunden-Dinner, Jubiläen.
Mehrgangmenü mit Service am Tisch. Hochwertig, feierlich, mit Weinbegleitung. Für Anlässe bei denen es besonders stilvoll sein soll.
Pizza aus dem Holzofen
Perfekt für: Lockere Events, Familienfeiern, Sommerfeste.
Frisch gebacken vor den Augen eurer Gäste – immer ein Hit. Margherita bis Trüffel, dünner Boden, authentisch italienisch.
Kaffee, Waffeln & Kaiserschmarrn
Perfekt als Ergänzung: Barista-Kaffee aus Siebträgern (mit Latte Art!), frische belgische Waffeln mit Puderzucker, Sahne, Nutella oder Früchten. Und traditioneller Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Ideal als Nachmittags-Station beim Kick-off oder Sommerfest.
Vegetarisch, vegan, allergiefrei
Selbstverständlich bieten wir für alle Formate vegetarische, vegane und allergikerfreundliche Optionen an. Sammelt einfach die Ernährungswünsche eurer Gäste – wir stellen das Menü entsprechend zusammen.
Die perfekte Kombination
Catering + Cocktailbar ist die Kombination die jedes Event komplett macht. BBQ + Cocktails fürs Sommerfest. Fingerfood + Gin Tonic fürs After-Work. Buffet + Champagner für die Gala. Wir planen beides aus einer Hand – perfekt aufeinander abgestimmt.