Welche asiatischen Küchen werden beim Catering angeboten?
Wir bieten vietnamesisch (Pho, Bun, Sommerrollen), thailändisch (Curry, Pad Thai), japanisch (Sushi, Ramen), chinesisch (Dim Sum, Wok), koreanisch (Bulgogi, Bibimbap). Wir stimmen die Küche auf eure Zielgruppe und das Event-Format ab.
Kann asiatisches Catering als Live-Wok angeboten werden?
Ja, ein Live-Wok ist spektakulär: Köche bereiten Nudeln und Gemüse vor den Gästen frisch zu, Gäste wählen ihre Zutaten aus. Kombinierbar mit einer Dim-Sum-Station oder Sushi-Bar für größere Events.
Was kostet asiatisches Catering pro Person?
Das hängt vom Konzept ab: Ein Street-Food-Buffet ist günstiger als eine Sushi-Bar mit Live-Zubereitung oder ein Multi-Station-Setup aus Wok, Sushi und Dim Sum. Auch Gästezahl, Personalbedarf und Standzeit spielen eine Rolle. Ihr bekommt von uns innerhalb von 24 Stunden ein kostenloses Angebot, in dem alle Leistungen transparent aufgeschlüsselt sind.
Ist asiatisches Catering auch für vegane Gäste geeignet?
Asiatisches Essen ist oft von Haus aus vegan-freundlich. Tofu-Curry, vegane Bowls, pflanzliche Wok-Gerichte und vegane Sommerrollen. Wir kennzeichnen klar und achten auf getrennte Zubereitung (z.B. für Allergiker).
Passt Sushi zu einem Firmen-Event?
Sehr gut, vor allem für elegantere Formate: Stehempfang, After-Work-Cocktail, Business-Dinner. Eine Sushi-Bar mit Live-Zubereitung ist ein Premium-Highlight. Wir empfehlen Sushi als Teil eines Mixes, nicht als alleiniges Konzept.