Authentisch italienisch — Holzofen-Pizza und frische Pasta, direkt vor euren Gästen zubereitet.
Knusprig, dünn, authentisch — in 90 Sekunden fertig
Tagliatelle, Penne, Ravioli — al dente serviert
Bruschetta, Burrata, Prosciutto & mehr
Die leichtere Alternative zur Pizza
Der perfekte süße Abschluss
Pizza Margherita, Pasta Primavera und mehr
Gibt es etwas Universelleres als Pizza? Unsere Pizza-Caterer bringen mobile Holzöfen mit und backen authentische Pizzen in unter 2 Minuten — direkt vor den Augen eurer Gäste. Der Duft allein ist schon ein Erlebnis.
Dazu frische Pasta, knackige Antipasti und auf Wunsch ein Tiramisu als Abschluss. Italienisches Catering passt zu jedem Anlass — von der lockeren After-Work Party bis zur eleganten Weihnachtsfeier.
Echte italienische Pizza braucht Hitze: 400 °C im Holzofen, 90 Sekunden Backzeit, knuspriger Boden und zarter Belag. Wir bringen mobile Holzöfen zu eurem Event — als Anhänger, transportabel oder als Cargo-Bike-Variante. Die Live-Zubereitung ist ein visuelles Highlight.
Live-Pasta-Stationen sind ein eigenes Highlight: 2–3 Pasta-Sorten (Penne, Spaghetti, Tagliatelle) mit verschiedenen Saucen (Carbonara, Arrabbiata, Pesto, Cremesauce), frisch gekocht und am Stand serviert. Bei größeren Events Pizza und Pasta parallel.
Ein Holzofen schafft 30–40 Pizzen pro Stunde — das versorgt 60–80 Gäste in 90 Minuten. Bei mehr als 100 Gästen empfehlen wir zwei Öfen oder die Kombination mit einer Pasta-Station. Stellfläche für einen Ofen: ca. 4×3 Meter, plus Holzlager und Vorbereitungstisch.
Wir bringen einen mobilen Holzofen zu eurem Event. Pizzen werden live vor den Gästen belegt und in 90 Sekunden bei 400°C gebacken. Authentische italienische Zubereitung, frischer Teig, hochwertige Zutaten.
Klassisch: Margherita, Salami, Prosciutto, Funghi. Premium: Burrata, Tartufo, San Daniele. Veggie/Vegan: Verdura, Vegan Bianca. Wir stellen eure Pizza-Karte zusammen — meist 6–8 Sorten, Gäste wählen spontan.
Ein Holzofen schafft 30–40 Pizzen pro Stunde. Bei 100+ Gästen empfehlen wir zwei Öfen parallel, damit Wartezeiten kurz bleiben. Alternativ kombinieren wir mit Pasta-Station als Entlastung.
Pizza: Live-Zubereitung im Ofen, alle Gäste sehen zu, spektakulär. Pasta: Live-Kochstationen mit 2–3 Pasta-Sorten + Saucen (Carbonara, Arrabbiata, Pesto), Gäste wählen. Wir kombinieren beides für größere Events.
Holzofen-Pizza: individuell pro Person. Pasta-Station: individuell pro Person. Kombi mit Antipasti-Buffet und Tiramisu-Dessert: individuell pro Person. Inkl. Live-Kochen, Personal, Teller und Besteck. Getränke separat.
Dieses Catering-/Bar-Konzept ist nur ein Baustein — so entsteht euer komplettes Event:
Wir erstellen euch ein individuelles Angebot — Beratung und Angebotserstellung sind komplett kostenlos und unverbindlich.
Erzählt uns von eurem Event – wir finden die perfekte Lösung für euch. Kostenlos und unverbindlich.
Ihr erreicht direkt euren persönlichen Eventplaner in München – mit langjähriger Erfahrung in der Eventbranche.