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Mexikanisches Catering

Tacos, Burritos, Guacamole — mexikanisches Street Food bringt Fiesta-Stimmung auf euer Event.

Frische Zubereitung
Taco-Stationen
Vegan-Optionen
Party-Atmosphäre

Unsere Mexikanisches Catering Highlights

🌮

Tacos

Soft & Crispy, mit Pulled Pork, Chicken oder Veggie

🌯

Burritos

Prall gefüllt mit Reis, Bohnen, Fleisch & Salsa

🫔

Quesadillas

Knusprig, käsig, unwiderstehlich

🥑

Guacamole

Frisch gemacht mit reifen Avocados

🌶️

Nachos Supreme

Überbacken mit Käse, Jalapeños & Sour Cream

🍹

Agua Fresca

Fruchtige mexikanische Limonaden

Mexikanisches Catering München: Fiesta-Feeling für euer Event

Mexikanisches Catering bringt Farbe, Geschmack und gute Laune auf euer Event in München. Tacos, Burritos, Quesadillas und frische Guacamole funktionieren beim Sommerfest genauso wie bei der Firmenfeier — und eine Live-Taco-Station, an der sich eure Gäste ihre Tacos selbst zusammenstellen, ist ein echter Eisbrecher: interaktiv, gesellig und garantiert Gesprächsthema Nummer eins.

Kombiniert die Tacos mit einer mobilen Cocktailbar für Margaritas und Palomas — und euer Sommerfest wird zur Fiesta.

Authentische mexikanische Küche statt Tex-Mex

Mehr als Chili con Carne: Unsere Catering-Partner setzen auf authentische mexikanische Küche mit frischen Zutaten, hausgemachten Salsas und traditionellen Zubereitungsarten — vieles davon direkt vor den Augen eurer Gäste.

  • Tortillas werden frisch gepresst
  • Guacamole wird live in der Schale gemischt
  • Saucen werden selbst angesetzt

Live-Taco-Bar: Front-Cooking als Highlight

Die Live-Taco-Station ist das beliebteste Format für mexikanisches Catering — echtes Front-Cooking, bei dem vor Ort gefüllt, gegrillt und garniert wird, während eure Gäste zuschauen. Eine Station umfasst typischerweise:

  • Tortillas (Mais- und Weizen-Variante, frisch gepresst)
  • Füllungen: Pulled Beef (Barbacoa), Pulled Pork (Carnitas), Hähnchen Tinga, gegrillter Halloumi, vegane Black Beans
  • Toppings: Pico de Gallo, Guacamole, Sour Cream, gehackte Zwiebeln, Koriander, geriebener Käse, Jalapeños
  • Saucen: Salsa Roja, Salsa Verde, Salsa Habanera (scharf), Mole (komplex-würzig)

Jeder Gast baut seinen eigenen Taco — persönlich, unterhaltsam und nebenbei die beste Lösung für unterschiedliche Essgewohnheiten, weil vegetarische und vegane Varianten gleichberechtigt auf der Station stehen.

Burrito-Catering, Quesadillas & weitere Klassiker

🌯Burritos

Große Weizentortillas mit Reis, Bohnen und Füllung nach Wahl — als Wrap-Buffet oder fertig gerollt, ideal für den schnellen Team-Lunch.

🫓Quesadillas

Knusprig gebackene Käse-Tortillas, optional mit Hähnchen oder Pilzen — perfekt als Fingerfood beim Stehempfang.

🧀Nachos

Mit geschmolzenem Käse, Bohnen, Guacamole und Sour Cream — gemacht zum Teilen.

🌽Elotes

Gegrillte Maiskolben mit Limette, Chili und Cotija-Käse — der Streetfood-Klassiker.

🍩Churros

Süßer Abschluss mit Schokoladensauce.

Für ein komplettes mexikanisches Buffet kombinieren wir mehrere dieser Klassiker mit Reis, Bohnen und Salaten — abgestimmt auf Anlass, Personenzahl und Ablauf eures Events.

Mexikanischer Food Truck für euer Event

Ihr wollt Streetfood-Atmosphäre statt Buffet? Dann koordinieren wir einen mexikanischen Food Truck, der direkt auf eurem Firmengelände oder eurer Eventfläche frisch zubereitet. Tacos und Burritos aus der Truck-Küche kommen besonders bei Sommerfesten und lockeren Mitarbeiter-Events gut an. Mehr zu Formaten, Stellflächen und Ablauf findet ihr auf unserer Seite zum Food Truck Catering in München.

Catering statt Lieferservice: der Unterschied

Wer in München nach einem mexikanischen Lieferservice sucht, bekommt meist Einzelportionen in Boxen. Für Events ist Catering die bessere Wahl: Wir organisieren komplette Buffets und Live-Stationen inklusive Aufbau, Equipment und auf Wunsch Servicepersonal — warm, frisch und für Gruppen kalkuliert.

Für kleinere Anlässe wie Team-Lunches koordinieren wir mit unseren Partnern auch die reine Anlieferung fertiger Burrito- und Fingerfood-Platten, ganz ohne Personal vor Ort.

Schärfe-Management

🌶️ Mexikanisches Essen ist nicht automatisch scharf. Die Grundgerichte werden mild bis moderat gewürzt, scharfe Saucen (Habanero, Chipotle) stehen separat bereit. So entscheidet jeder Gast selbst — vom Kind bis zum Chili-Fan.

Margarita-Bar als Ergänzung

Mexikanisches Catering verlangt nach Margaritas. Auf Wunsch ergänzen wir das Catering um eine mobile Bar:

  • Klassische Margarita
  • Frische Limetten-Variante
  • Paloma
  • Mezcal-Cocktails
  • Alkoholfreie Limonaden mit Limette

In Kombination mit der Taco-Station ein echter Wow-Effekt — alle Details dazu auf der Seite Mobile Cocktailbar mieten.

Wann passt mexikanisches Catering?

Wir organisieren mexikanisches Catering in München und im gesamten Umland — von Starnberg über Freising und Erding bis Landshut.

So läuft die Planung mit uns

1Eckdaten nennen

Ihr nennt uns Anlass, Personenzahl und Location eures Events.

2Konzept aus dem Partner-Netzwerk

Wir stellen aus unserem Partner-Netzwerk das passende Konzept zusammen: Taco-Station, Buffet oder Food Truck, mit oder ohne Bar.

3Wir koordinieren alles

Unser Team bringt langjährige Eventerfahrung mit und koordiniert Aufbau, Ablauf und Personal, damit ihr euch um nichts kümmern müsst.

4Angebot in 24 Stunden

Ein Angebot bekommt ihr in der Regel innerhalb von 24 Stunden.

Häufige Fragen zu mexikanischem Catering

Was wird beim mexikanischen Catering typischerweise serviert?

Tacos (Beef, Chicken, vegetarisch, vegan), Burritos, Quesadillas und Nachos mit hausgemachter Guacamole, Pico de Gallo und Salsas. Dazu mexikanischer Reis, Bohnen und Churros mit Schokoladensauce als Dessert.

Kann man die Tacos und Burritos selbst zusammenstellen?

Ja, das ist der Klassiker: An der Live-Taco-Bar wählen eure Gäste aus frischen Tortillas, mehreren Füllungen und Toppings wie Guacamole, Käse, Sour Cream und Jalapeños — jeder baut seinen eigenen Taco. Das macht Spaß und bringt Gäste ins Gespräch.

Ist mexikanisches Catering scharf?

Nicht automatisch. Die Gerichte werden mild bis moderat gewürzt, scharfe Saucen wie Habanero oder Chipotle stehen separat bereit — so reguliert jeder Gast die Schärfe selbst. Auch milde Varianten für Kinder sind kein Problem.

Was kostet mexikanisches Catering pro Person?

Das hängt vom Umfang ab: Personenzahl, Anzahl der Füllungen und Stationen, Live-Cooking-Personal und Dauer des Events bestimmen den Aufwand. Ein Buffet ist meist schlanker kalkuliert als eine betreute Taco-Station mit Front-Cooking. Nach einem kurzen Gespräch erhaltet ihr ein transparentes Angebot — in der Regel innerhalb von 24 Stunden.

Gibt es einen mexikanischen Lieferservice für Firmen in München?

Wir sind kein klassischer Lieferservice, sondern organisieren Event-Catering mit Aufbau und auf Wunsch Servicepersonal. Für kleinere Anlässe wie Team-Lunches koordinieren wir mit unseren Catering-Partnern aber auch die reine Anlieferung fertiger Burrito- und Fingerfood-Platten in München.

Gibt es passende Getränke zum mexikanischen Catering?

Ja — auf Wunsch ergänzen wir eine mobile Bar mit Margaritas, Palomas und Mezcal-Cocktails, alkoholfrei mit frischen Limetten-Limonaden. Die Kombination aus Taco-Station und Margarita-Bar ist besonders bei Sommerfesten ein Highlight.

Preisrahmen

Wir erstellen euch ein individuelles Angebot — Beratung und Angebotserstellung sind komplett kostenlos und unverbindlich.

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